LO QUE VIENE O PASÓ Y AÚN NO SE CONTÓ #12

Publicado el 02 marzo 2018 Por Mariana Martínez @mymentrecopas.cl

Para ponernos al día, durante el  verano supimos que hubo un gran enroque  de enólogos debido  al regreso a Francia del director técnico de BPHR Chile + Se viene MOVi La Tienda  + La ruta de la Exposición fotógrafica de Matt Wilson + Presentación de Colchagua Singular  y más. CAMBIOS DE ENÓLOGOS. Es de los granes enroques que hemos sabido en la industria del vino en Chile, y que involucró a San Pedro, Cousiño Macul y Barón Philippe de Rothschild. Todo comenzó con el regreso a Francia del director enológico del  BPDR Chile, Emmanuel Riffaud y,  en su vacante la llegada de Gonzalo Castro, enólogo que se había hecho cargo de los Grandes Vinos de San Pedro y estuvo detrás del gran Cabo de Horno 2014. Recordemos, que el enólogo Marco Puyó, quien fue responsable antes de Castro de los cambios de Cabo,  está al mando de toda gerencia enológica de...

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