Luis Eduardo Solar, colaborador WiP, analiza las cifras recién entregadas por SAG de litros producidos con  la cosecha 2024. El SAG (Servicio Agrícola Ganadero) ha entregado esta semana, su informe final de Producción de Vinos 2024. Lo primero, es agradecer que este año se entrega con 15 días de anticipación que el 2023. Como crítico de la tardanza de más tres meses post término de vendimia, un punto a favor. Yendo al informe mismo, lo primero que se ve es un declive en volumen por tercer año consecutivo; situación que no veíamos por lo menos en los últimos quince años. Claramente el arranque de superficies viníferas y los efectos climáticos están haciendo lo suyo. Esta claro, la baja constante en los precios de las uvas y en el vino granel ha hecho que los productores vayan cambiando de rubro. Cada vez son menos los agricultores que se han quedado con … Sigue leyendo PRODUCCION DE VINOS EN CHILE POR 3ER AÑO A LA BAJA