La comisión organizadora del XVII Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología ha divulgando los títulos y autores de cada una de las ponencias que se presentarán durante las distintas sesiones orales del encuentro que se realizará en Santiago de Chile entre el 4 y 7 de noviembre 2025. La presidente de la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (ANIAE), Manuela Astaburuaga, comenta: “Tras meses de trabajo, presentamos con orgullo e ilusión un completo programa de ponencias, foros y catas técnicas, que se complementarán con visitas a viñedos y bodegas en la tarde del último día. El programa busca presentar no solo Chile vitivinícola sino también cómo en Latinoamérica se hace desarrollo e investigación, y tiene como eje fundamental y sustentable el futuro del vino y la viña en la región.” Serán más de 70 trabajos de investigación repartidos entre 15 sesiones orales. Pueden acceder al programa detallado en el siguiente … Sigue leyendo NOVIEMBRE RECIBE EL XVII CONGRESO LATAM