SANFIC INDUSTRIA, gracias a  nueva alianza con  Corporación Pebre, otorgará espacio a producciones relacionadas con temáticas gastronómicas.

Santiago Festival Internacional de Cine, SANFIC 14  dará este año el puntapié inicial a la sección SANFIC INDUSTRIA-Gastronomía, en alianza con Corporación Pebre.  Este nuevo espacio, que reúne al cine y la gastronomía, incluirá a partir de 2019 y próximas ediciones de SANFIC trabajos audiovisuales y actividades abiertas a público relacionadas al mundo gastronómico, tal como en otros certámenes internacionales.

En este  novedoso espacio del festival, Pebre y SANFIC proyectarán este año, en una función privada en el restaurante  Liguria de Manuel Montt el documental E il cibo va (2017), de la realizadora argentina Mercedes Córdova. Esta producción, que participó en la sección Cine y Gastronomía del Festival Internacional de Cine San Sebastián 2017, habla de Italia, la migración y cómo va cambiando la cocina italiana fuera de sus fronteras.

Pilar Hurtado, Presidenta de Corporación Pebre dijo sobre esta nueva alianza: “Estamos muy contentos con esta alianza que permitirá a partir del próximo año, mostrar lo más destacado del cine gastronómico mundial en SANFIC, sumando a la proyección de las cintas, atractivas degustaciones y conversatorios en torno al cine y la cocina, que es el tema de Pebre. Buscamos con esta nueva línea del festival ser un aporte a la cultura, la gastronomía y el cine en Chile”.

Para Gabriela Sandoval, Directora de SANFIC INDUSTRIA,  “el objetivo de generar esta alianza con Pebre y crear un nuevo espacio dentro de SANFIC INDUSTRIA relacionado a la gastronomía, es potenciar las producciones que giran en torno a dicha temática, que hoy han adquirido bastante interés en un público amplio y diverso. Queremos, a través de SANFIC INDUSTRIA – Gastronomía, seguir potenciando el fuerte lazo de ambas industrias, y mostrar lo más destacado de la cinematografía en esta línea”.

SANFIC es organizado por Fundación CorpArtes y producido por Storyboard Media.

Si se quedaron con las ganas de ver el documental, les contamos que lo encontramos en netflix https://www.netflix.com/cl/title/80233511

SANFIC INDUSTRIA nació en el año 2012 y a lo largo de sus seis ediciones se ha transformado en una importante plataforma para la industria audiovisual nacional e internacional. Este espacio convoca año a año a productores, distribuidores, agentes de ventas, representantes de fondos internacionales, guionistas, directores, entre otros actores del sector del arte y la industria audiovisual, fomentando y fortaleciendo la internacionalización de producciones nacionales, así como incentivando a los nuevos creadores de Latinoamérica.

PEBRE, CORPORACIÓN POR LAS COCINAS DE CHILE, es una agrupación multidisciplinaria sin fines de lucro, integrada por cocineros, sociólogos, periodistas, productores audiovisuales y empresarios desde 2012. Su objetivo es que los chilenos reconozcamos el valioso patrimonio cultural que hay en nuestras cocinas y difundirlo. Además se interesa por todo aquello que ponga de relieve la gastronomía como un bien cultural universal. El cine es uno de los ejemplos, y por ello esta alianza con SANFIC.