El  Gastrobotánico del Celler Can Roca, Evarist March, estará Santiago dictando varios cursos. El  día sábado 3 de diciembre será de 8 horas en el Restaurante «Cívico Las Condes», ubicado en Las Condes. Entre tanto el 9 de diciembre se realizará en curso en terreno de Gastrobotanica, junto a Pilar Rodriguez, en Food & Wine Studio de Colchagua. Finalmente el día 15 de diciembre se realizará en el Kitchen Club una taller práctico de hierbas aromáticas.

Todas las actividades cuentan con cupos límitados, no superando las 15 personas. Organizan www.sentire.cl