Viña Concha y Toro presentó su nuevo Pisco Diablo, 100% del Valle del Elqui y con guarda en barricas. Consumidores, sommeliers y enólogos se entrevistaron para definir la mezcla que busca seducir a los potenciales fanáticos de la marca.

Así mismo lo dice su nota de prensa. «Con una imagen y diseño que no pasarán desapercibido, Viña Concha y Toro presenta su más reciente creación. Se trata del nuevo pisco Diablo, destilado de 35 grados de alcohol que proviene del corazón del Valle del Elqui, en la Cuarta Región del país. Este producto destaca, tanto por su calidad como por su elegante y exclusiva presentación, en donde la icónica y legendaria imagen del Diablo toma protagonismo en la comunicación de la marca».

Mario Álvarez, Maestro Destilador de Diablo, explicó en la misma nota sobre este nuevo Pisco Diablo: “Nuestro objetivo principal es llevar al pisco a su origen, a su esencia, para ello realizamos una fermentación que procura cuidar todo el potencial aromático de uvas seleccionadas a mano. En su destilación se trabajó afanosa y cuidadosamente para obtener un alcohol muy amable, suave y versátil”. Entre los atributos, destacó su color ámbar brillante y aromas de uva moscatel con notas florales. En boca destaca su balance y equilibrio, se percibe dulce, amable y aromático, destaca la nota de  su lanzamiento.

Álvarez agrega que este producto, elaborado con uvas cosechadas a mano, fue desarrollado especialmente para el paladar chileno, ya que se realizaron estudios con cientos de consumidores, sommeliers y enólogos para definir la mezcla que más sedujera a los potenciales consumidores. Por su parte, Dennis Isaac, Jefe de Nuevos Negocios de Concha y Toro, señaló que “la categoría de piscos se ha ido premiunizando en los últimos años, caracterizándose además por concentrarse en pocos actores, los que se reparten gran parte del mercado. Es ahí donde encontramos un espacio para competir con una propuesta innovadora, de calidad y a un precio accesible”.

Pisco Diablo ya se encuentra disponible en supermercados, botillerías y tiendas de Viña Concha y Toro a un precio cercano a los $6.990.

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