Rodolfo Plass fue por un súper brunch en Isidora Goyenechea y se quedó con añoranza por la memoria de los garzones argentinos. Cuando uno va a Argentina, en algunos lugares para comer, el garzón toma el pedido de memoria. Incrédulo de una capacidad que en lo personal carezco, me deleito viendo como el pedido llega en perfecto orden, a pesar de todos los cambios que se puedan haber solicitado. En @lapanerarosa.chile lo anterior no resulta. No sé si será exigencia del local para replicar la experiencia en Argentina (son una cadena de ashá), pero sugeriría que no lo hicieran si es que sus garzones no están entrenados. Debido al error en la entrega del pedido, me comí parte del desayuno de uno de mis amigos. Sumado a esto, otro de los pedidos llegó mucho después. El local queda en Isidora Goyenechea y, como lo exige el entorno, es entretenido, bonito … Sigue leyendo LA PANERA ROSA EN ISIDORA