Fernando Santibañez, director de Agrimed de la Universidad de Chile, dejó las cosas bien claras sobre lo que hay que hacer,  se crea o no en el calentamiento global. Aurelio Montes, Mario Geisse, Eduardo Silva dieron buenos ejemplos. La segunda parte de la VII Jornada de Reflexión celebrada el jueves pasado en Municipalidad de Vitacura, tuvo su centro en las consecuencias del calentamiento global  con foco en los viñedos destinados a la elaboración de vinos. Un problema que si para algunos, como Donald Trump, todavía es incierto, para Fernando Santibañez (director del Centro de Agricultura y Medio Ambiente de la Universidad de Chile) implica mirar con detalle el viñedo y actuar lo antes posible. «Si no crees aún en el calentamiento global, dijo Santibañez, no importa, pero ser lo más eficientes en el uso del agua y la energía lo antes posible, es algo que hoy ya no se discute». Alejandro … Sigue leyendo VII JORNADA DE REFLEXIÓN /¿CAMBIO CLIMÁTICO?