Debido a Modificación el Decreto N° 464 de 1994 sobre zonificación vitícola y etiquetado de vinos con Denominación de Origen, la medida entró en vigor sin darnos cuenta  el 1 de marzo de 2025. País y Cinsault, como sabíamos,  no se incorporan. Fue buscando otro detalle en la Ley 18.455 del Ministerio de Agricultura, la que regula la producción de vinos en Chile, como esta semana dimos con la noticia que esperábamos desde julio pasado. Entonces, se dio a conocer con vocería del Ministerio de Agricultura que 41 nuevas variedades serían incorporadas al listado de cepas permitidas para aparecen junto las Denominaciones de Origen vigentes según Decreto 464. En mismo evento de julio 2024, también se habían anunciado que habían sido aprobadas dos nuevas D.O. (Rapa Nui y Chiloé).  Todas las novedades esperaban para ser parte del Decreto 464l a firma del Presidente de la República. Así pudimos dar con … Sigue leyendo CHILE LLEGA A 88 VARIEDADES PARA SUS D.O./IG