En enero vuelve Taller de Maridaje y Degustación de Vinos de Mesa Cultura.  Y regresa con  súper descuento para #SuscriptoresWiP.

Como parte del Ciclo de Cultura Eno-Gastronómica organizado por nuestra colaboradora Claudia Gacitúa,  el próximo 16 de enero repetiremos el Taller de Maridaje pensado para los sibaritas y aficionados al mundo de la gastronomía y vinos. Aquí todos los detalles:

DEGUSTACIÓN Y MARIDAJE DE VINOS (De la A a la Z)

Miércoles 16 de enero de 19:00 a 22:00hrs

Dictado por nuestra editora Mariana Martínez & Claudia Gacitúa

En esta clase de Maridaje y Degustación de Vinos aprenderemos los secretos mejor guardados del arte de interpretar y conocer cómo se expresa en el tiempo un vino. Nos sumergiremos en un mundo de sensaciones y juntos descubriremos el maravilloso mundo de los vinos, su degustación, vocabulario y su maridaje. Junto a los vinos probaremos diversas preparaciones para poner en práctica lo aprendido.

Lugar: Amapolas con Diego de Almagro, Providencia

Valor: $45.000  Socios Wip $35.000

Fecha: 16 de enero de 19:00 a 22:00hrs

Información: contacto@mesacultura.cl

Los  ciclos de cultura Gastronómica + Vinos en Mesa Cultura parten con una serie de talleres enfocados en dar una mirada integral a la Gastronomía y Vinos. Los profesores invitados en cada clase, son profesionales que han dedicado su vida al tema en cuestión, realizando publicaciones constantes y estando al día de los últimos sucesos tanto en gastronomía como en vinos. Aportando su experiencia desde los diferentes ámbitos que abarca la gastronomía y vinos a la comunicación y cultura gastronómica.

La organizadora y una de sus profesoras es Claudia Gacitúa, parte del  equipo de WiP.cL. Ella es Cocinera, Periodista de la Universidad de Santiago, especializada en gastronomía, además de ser  Sommelier Profesional y tener un Diploma de Gestión y Producción de Eventos en la PUC. Claudia realizó su tesis en Periodismo Gastronómico y actualmente se encuentra trabajando en una investigación sobre Comunicación y Cultura Gastronómica.