El origen de las aguas minerales y naturales envasadas de Chile, tuvo como foco esta nueva edición de la guía elaborada desde hace ya seis años por el Mejor Sommelier nacional, Marcelo Pino, junto a Revista Placeres.   El objetivo que se planteó la Guía de Aguas de Marcelo Pino, desde que se gestó como su tesis de título en la Escuela de Sommeliers de Chile, casi una década atrás, fue educar y difundir sobre el mundo de las aguas embotelladas, un recurso cada vez más escaso y a la vez convertido en exclusivos productos gourmet. Desde entonces el escenario de las aguas embotelladas en Chile ha crecido muchísimo y no han dejado de aparecer en el mercado nuevas marcas, tanto de origen nacional como extranjero. Todas unidas bajo la premisa de calidad y pureza, tal como explica Pino en la introducción de esta nueva edición de la guía, atributos … Sigue leyendo 6TA GUÍA DE AGUAS