¿Quiénes somos?

Wine Independent Press (WiP). Somos el primer medio especializado en vinos de Chile y Sudamérica financiado por sus lectores en busca de la transparencia e independencia editorial. Quiere decir que el desarrollo de nuestros contenidos no se financia con apoyo alguno de viñas o bodegas.

Creamos WiP porque queremos hablar de vinos sin compromisos publicitarios. Creamos WiP porque queremos una comunidad donde todos los productores de vinos, pequeños, medianos y grandes tengan su espacio bien merecido y tú puedas conocerlos.

Equipo de WiP.cl

Nuestro equipo. WiP busca valorar y difundir el trabajo de periodistas especializados en vinos y sommeliers profesionales de Chile y la región, tomando en cuenta su experiencia local y poniendo foco en sus respectivos temas de interés. Soñamos, a no tan largo plazo, contar con un corresponsal por país del Hemisferio Sur. Sabemos que no es fácil vivir alejados del financiamiento de las bodegas cuando se es un comunicador de vinos, pero este es el camino que hemos tomado en WiP y buscamos replicar esa filosofía en cada miembro de nuestro equipo, incluyendo a nuestros cronistas gastronómicos. En año 2018 comenzaremos por Brasil.

Nuestra fundadora y editora. Mariana Martínez es Comunicadora Social Mención Audiovisual de la UCAB, Venezuela, reside en Chile desde 1996. Aquí se graduó de Sommelier Profesional y cursó el Diplomado del Vino de la PUC. Para seguir aprendiendo, ha viajado en busca de conocimiento y experiencias culinarias a las regiones vitivinícolas más importantes del mundo. Profesora de corazón, da clases en la Escuela de Sommelier de Chile. Mariana fue por varios años productora de la Guía de vinos Descorchados, jefe técnico de las tiendas El Mundo del Vino y editora de planetavino.com. Bajo la misma editorial publicó los libros “El Vino de la A a la Z“ y “Vino&Cia”. También, condujo la 2da temporada de Terruá en Canal 13Cable. Actualmente conduce “Tour de Copas” por Campo AbiertoTV. Entre el año 2013 y 2016 fue “Reina de Copas” por Radio Universo (93.7). Miembro del Círculo de Cronistas Gastronómicos y de Vinos de Chile, de la Asociación de Sommeliers de Chile y desde diciembre del 2014, es miembro de la Cofradía del Mérito Vitivinícola de Chile.

 

Nuestro cronista de cine. Maximiliano Mills es uno de los fundadores de las revistas Surfeando y Nauta, desarrollando en los ’90 una carrera como cronista de viajes y fotógrafo. Ha sido asistente de producción en las películas “Natural Born Skiers”, “Rapa-Nui” y “Step Into Liquid”, y ya está trabajando en la filmación de su primer largometraje. Fue viñatero entre los años 2003-2007 y desde el 2012 escribe la columna “Cine Paralelo” en la revista Tell. El año 2017 debutó como panelista en el programa “Hasta que el Vino se Acabe” en la radio 107.7-ViñaFM. Ha publicado 7 libros, incluyendo “Arqueolocine” y “Vinos de Película”; la recopilación de su primer año de columnas en WiP. Todos sus libros están disponibles en www.maxmills.com

 

 

Nuestra cronista de gastronomía. Claudia Gacitúa es Periodista de la Universidad de Santiago, especializada en gastronomía. Comenzó su relación con el mundo de las cocinas y vinos estudiando Gastronomía en INACAP, para luego trabajar en su propia banquetera por más de 10 años. Paralelamente se graduó de Sommelier Profesional y cursó el Diplomado de Gestión y Producción de Eventos en la PUC. Vivió 5 años en Sao Paulo, Brasil, lugar donde se especializó como Sommelier de Cerveza, (ABS-SP), se certificó en evaluación sensorial por el Centro Studi Assaggiatori, Italia, y realizó el curso de Pos-graduación de Periodismo Gastronómico (SENAC-SP). En Sao Paulo trabajó en Síbaris, conociendo de cerca los grandes restaurantes del país y chefs del mundo organizando diferentes congresos y ferias gastronómicas. Ha sido colaboradora de Go Where Brasil y planetavino.com. Realizó su tesis en Periodismo Gastronómico y actualmente se encuentra trabajando en una investigación sobre Comunicación y Cultura Gastronómica.

 

Nuestra catadora de cervezas. Paula Silva es periodista de formación y apasionada por la cerveza. Fundadora de Catas Colaborativas, instancias con las que lleva recorre gran parte de Chile, con el fin de  difundir la cultura cervecera a través de catas de cervezas artesanales.

 

Nuestro colaborador y traductor para WiP Brasil. Artur Tremper Farias es brasileño, reside en Chile hace 9 años. Estudió el Diplomado del Vino Chileno de la Pontificia Universidad Católica y tiene aprobado el nivel 2 del WSET. Fundador de WineTaste360, una experiencia educativa para turistas brasileros.

 

Buscamos expertos locales. Chile y Sudamérica estamos lejos del epicentro del vino. No somos Burdeos, ni Borgoña, ni La Toscana. Conoceríamos más de vinos si viviéramos en Londres o en EEUU. Pero vivimos en un continente distante. Pensamos que conviviendo es como mejor nos empapamos de la sabiduría del vino local. Por eso queremos un equipo formado por expertos locales y queremos valorar sus conocimientos. No por ello dejaremos de viajar y seguir aprendiendo más allá de nuestras fronteras, tampoco dejaremos de compartir esas experiencias.

Recompensas que hoy son objetos de deseo. El modelo de crowd funding que elegimos fue el de recompensas, por lo que por cada aporte creamos objetos de deseo para aficionados del vino. Los que se han convertido en los productos de nuestra tienda on-line. Nuestra meta mayor es crear contenido, como son la 2 edición del Glosario de “El Vino de la A a la Z”. Con el aporte de los suscriptores, quienes tienen a cambio precios especiales, además de las primicias, cada año publicaremos nuevos proyectos editoriales.

Cómo se financia WiP. Siguiendo el modelo de exitosos proyectos internacionales, los contenidos de WiP están financiado por sus suscriptores (#SuscriptoresWiP), es decir personas apasionadas por del vino interesadas en apoyar la existencia de contenidos independientes y fomentar así la difusión de proyectos relacionados con el vino por su propio valor, más allá de su poder de marketing.

Para apoyar la existencia de www.WiP.cl  los  #SuscriptoresWiP pagan una cuota muy económica una vez al año, la cual les da acceso a todos los contenidos  exclusivos de www.WiP.cl,  incluyendo los más de 1.400 términos online del glosario “El Vino de la A a la Z”. Todos son contenidos desarrollados con el fin de educar y entretener con independencia editorial. De esta manera al suscribirte a WiP estarás desarrollando tus conocimientos con fundamentos.

#BeneficioSuscripores. Porque valoramos que el contenido transparente importe a nuestros #SuscriptoresWiP, cada mes tenemos diversos beneficios exclusivos para que los disfruten donde está el vino. El acceso a estos beneficios (ver página BeneficiosWiP) se obtienen mostrando la tarjeta personalizada de #SuscriptorWiP, la cual enviamos por correo certificado.

#TarjetaSuscriptoresWiP.  La tarjeta personalizada de cada suscriptor es enviada a la dirección solicitada vía correo certificado, y contiene además del nombre el código de acceso personal al sitio web WiP.cl. Es necesario que haya alguien en la dirección para recibirla. Al tercer intento fallido, la tarjeta es devuelta a nuestras oficinas. Si tu tarjeta no llegara después de dos semanas, no dudes en contactarnos a [email protected]

WiP.cl nació como un proyecto de crowd fundingA mediados del año 2016 una campaña de crowd funding o financiamiento colectivo, impulsada por la crítica de vinos y sommelier profesional Mariana Martínez (ver campaña aquí) permitió recaudar a través de  crowdfunding.cl $12.000.000 pesos chilenos, desarrollar www.WiP.cl y editar su primera publicación, la cual es una 2da edición del glosario “El Vino de la A a la Z”.

El Vino de la A a la Z. Es un glosario del vino publicado por primera vez el año 2006 por  nuestra editora  Mariana Martínez junto a Editorial Planetavino.  Su reedición actualizada y ampliada 10 años después es la primera publicación en papel de www.WiP.cl. #SuscriptoresWiP tienen acceso a sus más de 1400 términos on-line 24/7 a través de www.WiP.cl y pueden comprar el libro físico por un precio especial escribiendo a [email protected] Mirá aquí donde conseguir “El Vino de la A a la Z “ en Chile.  Si vives fuera de Chile puedes solicitarlo a [email protected]

 

CONTACTO

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El mail de nuestra editora Mariana Martínez es [email protected] También puedes contactarla a través de su cuenta de Twitter e Instagram  @mymetrecopas

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