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GUAIRABO, EL NUEVO CARIGNAN DE COLCHAGUA

¿Carignan en Colchagua? Los hay, aunque son repocos los monovarietales y muy diferentes a los del Maule. En WiP  les contamos del segundo en aparecer,  hecho por Viña Valle Herradura.

Probados & Aprobados
ERASMO ROSÉ MOURVEDRE 2017, FRESCURA DEL MAULE

El vino para refrescar los ánimos de elecciones esta semana es liviano y sin complicaciones y nos da la excusa perfecta para contarles en que anda el proyecto del Conde Marone Cinzano en el secano del Maule después de cumplir sus primeros 20 años en Chile.

Probados & Aprobados
VILLARD GRAND VIN LE CHARDONNAY 2016

Nuestro elegido de la semana es un Chardonnay gastronómico, si aún no sabes qué significa eso te lo explicamos con sabrosos ejemplos.

Probados & Aprobados
VENTISQUERO GREY SAUVIGNON BLANC 2016, HUASCO

Para los que quería mineralidad a un precio accesible, Ventisquero acaba de sumar a su línea Grey un Sauvginon Blanc de otro planeta.

Vino de la semana
DOS ELEGIDOS DE VIÑA ODFJELL

Las Fiestas Patrias nos dejaron dos favoritos descorchados junto a la parrilla. Tintos, cada uno a su precio, que no pueden dejar pasar.

Vino de la semana
EL PAÍS TERCO

Nuestro elegido de la semana lo elabora el joven Sebastián Sánchez, un técnico agrícola de Cauquenes, tierra de gendarmes.

Vino de la semana
LE PETIT CLOS 2014 DE APALTA

Clos Apalta debuta como viña independiente de Lapostolle, de la mano de su segundo vino, un gran tinto de mezcla que no huele a ícono.

Probados & Aprobados
LA CONFUNDIDA CARMENÈRE 2015

Marcela Chandía, enóloga independiente elabora este delicioso Carmenère de Almahue, 100% Valle de Cachapoal.

Probados & Aprobados
AMAYNA SYRAH 2015 DEL VALLE DE LEYDA

Hizo trampa, pero por lejos fue el mas delicioso de la cata a ciegas que hicimos esta semana en busca del Mejor Syrah precio/calidad. Aquí les contamos por qué. 

Probados & Aprobados
EN HONOR A UNA PERSONA FAVORITA

“de José” es el nombre del vino que Martín Guilisasti hizo con el equipo de viña Emiliana  para recordar a su padre, una de las personas más queridas y ecológicas de la industria del vino en Chile. 

Vino de la semana
DE MARTINO CINSAULT VIEJAS TINAJAS 2016

A propósito de patrimonio, mezcla de pasado y presente,  hoy les presentamos un delicioso  tinto post-moderno; el mejor de su propia corta historia.

Vino de la semana
PETIT VERDOT LOS DESPACHOS

La cepa tinta del pichintún se está democratizando. Hoy les presentamos una versión del Maule costero que saca aplausos.

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