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PATRIMONIO & UN BUEN CUENTO

Lo que comenzó por ser una asesoría buena onda en viñedos del secano del Maule terminó con tres OVNIS en el la mesa de la cocina. Esta es su historia.

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UN MOMENTO WOW PARA CUVÉE INFINITO 2016

Viu Manent presentó su nuevo vino súper premium en un evento como sólo ellos saben organizar… Nuestra Editora nos cuenta, entre otras cosas, de qué vino se trata y qué tal está.

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#HOYTOMOVINO… 2DA PARTE

Seguimos compartiendo grandes vinos degustados en recientes ferias de vinos. Entre los íconos, súper premium y premium, aquí nuestros elegidos.

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#HOYTOMOVINO! MAÑANA TAMBIÉN. PARTE 1

En el Día del Vino seleccionamos las nuevas etiquetas en llegar al mercado, descubiertas en las ferias Bocas Moradas, Chanchos Patrios, Vinos Iconos y SunSet Wine.

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ViGNO EN PREMIUM TASTING MENDOZA 2019 Y TODO LO DEMÁS

Por primera vez este innovador proyecto formó parte del seminario de vinos más importante de Sudamérica. WiP estuvo allí y captó las impresiones de los locales sobre la iniciativa que cumple 10 años de éxitos, también sobre las novedades del vino argentino.

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LOS VINOS DE PREMIUM TASTING MENDOZA 2019

Elegimos las etiquetas más representativas de la Argentina de hoy, a través de la versión #9 de la cata más grande de Sudamérica.

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NACE CASALIBRE

Mínimo y Siete Perros Cabernet son las primicias de este proyecto que busca hacer vinos chilenos diferentes. Quién es su dueño y hacia dónde va les contamos hoy en WiP.

 

Probados & Aprobados
LOS VINOS TRANQUILOS DE AQUITANIA

En esta casa, se prueban los vinos tintos antes que los blancos, una vieja costumbre de Borgoña que me encanta. Sobre todo, sabiendo que el broche de la cata será el Sol de Sol Chardonnay, un clásico.

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AUMA EN VERTICAL

6 años podrían ser nada en la historia de una viña. Pero si hablamos de la familia Undurraga, 6 años son las bases de un nuevo inicio.

Probados & Aprobados
UN BLANCO EXTRAORDINARIO

El eclipse total de esta semana no sólo nos dejó un espectáculo inolvidable, también el placer de descorchar el  nuevo Chardonnay Talinay de Tabalí. El mejor en sus diez años de historia.

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VIÑEDOS ALCOHUAZ, UN FENÓMENO ÚNICO DEL ELQUI

Este martes 2 de julio el Norte Chico de Chile será el centro de las miradas del mundo. Y aunque no lo será por sus vinos, sino por el eclipse que alla se podra ver. Repasamos la historia del proyecto vitivinícola que desde este mismo rincón del planeta rompió todos los esquemas del vino de Chile.

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PREMIUM TASTING. 3era Parte: UN POCO DE TODO

En la 2da parte de Premium Tasting #Chile hubo de todo. Una selección ecléctica para hablar de diversidad, y del nuevo Chile a partir de lo viejo.

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