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Entender el vino
¿CEPA CLARET?

Literal, dice bajada de la nota: Claret 2017 de viña Cousiño Macul: la cepa de maceración carbónica que conquista a los amantes del vino. PLOP! He aquí una necesaria aclaración a  la #postverdad.

Opinión
EL MODELO DE NEGOCIO DEL VINO CHILENO

Juan Muñoz  nos invita a la reflexión sobre el momento que vive el vino chileno hoy,  mientras unos pelean por mejorar el valor y  otros buscan solo aumentar volumen.

Opinión
JUEVES NEGRO DE LA PRENSA EN CHILE

Después del que será recordado como el jueves negro de la  prensa en Chile, en www.WiP.cl no tenemos mucho que celebrar hoy a través de nuestro news letter #65…

Opinión
DÓNDE ESTÁ EL PROBLEMA

Nuestra editora reflexiona sobre su impase de esta semana en las redes sociales, una salida de “mala leche” que estalló injustamente, como un volcán. Aquí sus disculpas y  s razones.

Industria del Vino
D.O. VERSUS I.G.

Hurgando en la página web de la Organización Mundial de Protección  Intelectual, dimos con una aclaración que marca las evidentes diferencias entre una Denominación de Origen y una Indicación Geográfica. Saquen ustedes sus propias conclusiones.

Artículos
LO MEJOR DEL AÑO

Nuestra editora repasa los grandes lanzamientos y acontecimientos relacionados con el vino en 2017, 1er año de WiP.  Valle del Itata es el gran protagonista.

Opinión
SANTA ESTÁS AHÍ… O TE FUISTE POR UNA COPA DE VINO

Como buen ejercicio que es, nuestra editora repasa en una carta a el Viejito Pascuero todo lo que avanzamos este año y lo que aún nos falta para que el vino sea considerado en Chile alimento y cultura.