En esta nueva sección revisamos las noticias que hay saber sobre la actualidad de la industria del vino en Chile y el mundo. Hoy, qué regiones peligran según estudio debido a calentamiento global y cuáles ganan; y la nueva manera de vender vino en verde o en primeur, entre otras.
Los ganadores de The Old Vine Hero Awards 2024 se anunciaron en un seminario web virtual este lunes 25 de marzo de 2024. Aquí los detalles de todos los ganadores y mensaje de Mossman a la industria chilena.
Las cifras compartidas por informe OIV revelan además que los vinos de Chile son los que más crecen en las tres categorías, blancos, rosados y tintos, si de producción se trata.
Loreto Ruiz nos cuenta de la feria Barcelona Wine Week 2024, con quién por sorpresa se encontró y cómo dar con sus vinos en Chile.
Fue la primera enóloga de España, también una gran amiga del vino de Chile, Sudamérica, y de sus hacedores. En WiP.cl la despedimos con los honores de haber sido la gran reina hispana de una Era. La misma Era que con ella llega a su fin.
El nuevo sitio www.oldvineregistry.org nacido de la filantropía, busca compilar en un sólo lugar todos los viñedos viejos que existen en el mundo. Los de Chile también están invitado a ser parte.
La cocinera Pilar Rodríguez, estará esta semana en Asturias, invitada al encuentro que rinde homenaje a mujeres en el sector de la hostelería, la cocina popular y el medio rural.
OIV presentó los números anuales sobre el estado del vino en el mundo. Aquí detalles de una industria en la que Chile sigue siendo el 4to país exportador.
Durante el prestigioso evento Crossing the Equator en Ámsterdam, Chile realizó dos seminarios temáticos enfocados en dos nuevas miradas de su industria vitivinícola.
Bajo el patrocinio de ProChile, la experta francesa Gabrielle Vizzavona presentó cinco vinos chilenos enfocados en el patrimonio de viñas centenarias del secano. Claire Manvieux nos cuenta detalles desde el lugar.
Con la participación de 76 bodegas, 136 muestras y con un jurado especializado compuesto por profesionales chilenos y extranjeros, Viña Casa Silva se adjudicó el mayor premio del concurso y la Mejor Mezcla.
Quinta edición tendrá con foco en e-commerce y en eficiencia hídrica. La apertura estará a cargo de Magdalena Pesce, CEO de Wofa.
