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Eventos
INDUSTRIA-GASTRONÓMICA EN SANFIC

SANFIC INDUSTRIA, gracias a alianza con  Corporación Pebre, otorgará espacio a producciones relacionadas con temáticas gastronómicas.

Industria del Vino
¿LA ERA DE LAS SUPERCEPAS?

Científicos franceses han diseñado 4 nuevas variedades llamadas  ‘supergrapes’, con el súper poder de ser resistentes a la pudrición y, por lo tanto, no requerir prácticamente de pesticidas.

Noticias
UN LIBRO QUE QUERRÁS TENER

“Papilas y moléculas” de François Chartier llegará a librerías traducido al español en septiembre de este año. Nosotros ya lo compramos por amazon.com.

Eventos
SAO PAULO INTERNATIONAL WINE TRADE FAIR

De cara a un mercado en pleno crecimiento, Market Press Eventos invita a ser parte de una  feria dirigida exclusivamente a profesionales del rubro vitivinícola, del 19 y 21 de septiembre en la mayor ciudad de América del Sur.

Eventos
CARAS A LA CARTA ESTE FINDE

Vuelve del 10 al 12 de agosto al Mall Casacostanera la Feria Caras a la Carta “Experiencia de Sabores”, con vino, gastronomía, talleres y música.

Concursos/Medallas
GRAN MEDALLA PARA LAS ALTURAS DEL ELQUI

Viñedos de Alcohuaz, bodega chilena con viñedos a más de 1.800 msnm en Los Andes, gana premio más importante del Mundial de Vinos Extremos.

Artículos
LECCIONES DEL #SUMMIT2018WOC

Wines of Chile presentó su estrategia de promoción para 2019, en la cual China seguirá siendo foco con 42% de la inversión; mientras, Brasil crecerá al doble que en 2018. WiP.cl estuvo allí para contarles de lo aprendio; entre ello, los efectos de la legalización de la marihuana en EE.UU.

Artículos
UNA MIRADA AL MERCADO DE EE.UU.

Destacado asesor norteamericano Rob McMillan estuvo en Argentina. WiP.cl asistió a una de sus conferencias en Mendoza, para compartir sus cifras, predicciones y sugerencias.

Nuevas Etiquetas
ARESTI TRISQUEL CARMENÈRE 2017

Nuestro elegido de la semana es un delicioso Carmenère del Valle de Curicó, que las hermanas Begoña y Ana María Aresti presentaron esta semana en sociedad.

Industria del Vino
35.9 % MAYOR QUE 2017, MUY SEMEJANTE A 2015

Agosto nos dio a conocer el esperado informe del SAG sobre volúmenes de la Cosecha en Chile 2018. Luis Eduardo Solar hace el análisis de las cifras para WiP, comparado con un año normal  como 2015. Su alerta va por el aumento de los vinos de menor calidad: los Vinos de Mesa.

Internacionales
MINISTROS COMPROMETEN APOYO A INDUSTRIA PISQUERA

Asociación de Productores de Pisco expuso a carteras de Agricultura y Relaciones Exteriores, principales necesidades para avanzar en la defensa de la D.O. Pisco a nivel nacional e internacional.

Medio Ambiente
#STOPSUCKING

AccorHotels se acaba de sumar  a la causa por océanos libres de plásticos al programar el retiro de todas las bombillas en sus hoteles de América del Sur.

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