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LA VINOTECA 3.0

Conversamos con Rodrigo Luco para hacer un recuento del pasado y mirar al futuro de esta tienda de vinos + distribuidora + charcutería + quesería + panadería y ahora también café + bar + restaurante.

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CURSO MARIDAJE PARA PROFESIONALES

Patricio Qüense,  chef de INACAP, junto a nuestra editora Mariana Martínez, se unen para dictar 4 clases teórico-prácticas con el maridaje entre vinos & comida como centro. Un must para tomárselo en serio.

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UN MES ENTERO PARA UN WISH DISH

Durante todo agosto y por cuarta vez, varios restaurantes de Santiago se unen a favor de una cruzada para cumplir los deseos de niños con enfermedades de alto riesgo de la fundación Make-A-Wish Chile, llamada Wish Dish o Plato del deseo.

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EL NUEVO EUROPEO

El clásico restaurante Europeo muestra aires renovados con la apuesta de su socio y nuevo chef Francisco Mandiola. El cronista Eduardo Figueroa probó su impresionante menú de 10 tiempos, muy bien pensado más allá del vino.

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CENA ESCONDIDA CON TANDEM WINES

Eduardo Figueroa, editor de WhereLunch, comparte con WiP su experiencia junto a la Chancha Javalí en Barrio Yungay. Una noche de maridajes a la que tú también puedes asistir. 

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QUESOS & VINOS

Pilar Hurtado, @lacomensala, nos tienta con una compañía perfecta para regalar a las mamás sibaritas en su día y cualquier otro día del año.

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